Wartość rynku HoReCa w Polsce w 2024 r. wzrośnie o 8,4% rdr – szacują analitycy PMR Market Experts. Z raportu „Rynek HoReCa w Polsce 2024” wynika, że restauracje, stanowiące największą część rynku będą stopniowo ustępować miejsca cateringowi indywidualnemu oraz gastronomii hotelowej, która notuje najwyższy wzrost i wraca do wartości sprzed pandemii.